YC9-2-1果蔬涂膜保鲜剂
“南箭牌”YC9-2-1果蔬涂膜保鲜剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过
多年潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂，其
防腐机理是在果蔬表面形成壳聚糖膜而达到保鲜的效果。
性状：淡黄色粉末
功能性：
（1）广谱性
本产品是扩大抗菌谱、协同提高抗菌效果、安全性高的优良防腐保鲜剂。
对霉菌、酵母菌抑菌效率很强， 通过添加成膜助剂、控制成膜条件，在果
蔬表面涂覆或直接成膜而形成的一层极薄、均匀透明和具有多微孔通道的
保鲜膜，从而控制果蔬的呼吸环境， 达到自发气调保鲜的目的。
（2）安全性
（3）实用性
果蔬在运输过程中不可避免的受到物理因素的影响，进而导致微生物
的入侵，使用本防腐保鲜剂能保证水果和蔬菜的水分、口感及色泽不受太
大的影响。由于其安全性、高效性和方便性，也大大降低了运输成本。与
不添加的果蔬相比，可有效延长货架时间7-15天，根据不同的果蔬品种延
长的时间也略有不同。
（4）使用方法
1、将本产品溶解成液体并根据果蔬的品种不同配置不同的浓度比。
2、采用涂膜果蔬的方法，均匀的覆盖果蔬。
3、参考用量：0.6%-1%。（即：每100L水中溶解0.5-1kg该产品，配制
成保鲜剂溶液，预计可处理果蔬500公斤左右）。
4、最佳用量应根据瓜果、蔬菜的原料种类，生产季节和保存试验确定。
注意事项
1用量一定要经过精确计量，以保证其高效性。
2必须同其他配料混合均匀后，再配制成溶液稀释使用。
3包装内容物有结团、结块现象，应将团和块捏散后使用。
4本品应避光，防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。
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