YC9-5-2果汁饮料保鲜剂
“南箭牌”YC9-5-2果汁饮料保鲜剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过
多年潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂。
性状：白色或淡黄色粉末
功能性：
（1）本产品主要适用于果汁及果汁饮料，使产品有效的防止生菌发霉，此
外还能保持并突出食品固有风味，具有护色、改善品质，提高稳定性，有
效延长保质期限，是效果良好的多功能复合保鲜剂。
（2）本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄，抗菌效果相
对较差的不足，综合性能显著优于单一天然防腐剂。能有效抑制引起果汁
及果汁饮料变质的酵母菌、细菌和霉菌，尤其是它能更有效抑杀枝孢霉、
白地霉、毛霉、根霉、枝霉、曲霉、交链孢霉、镰刀霉、根霉、葡萄孢霉
和青霉等。
（3）本产品不含山梨酸钾和苯甲酸钠，是科学复配研制生产的高效、安
全、抗菌效果好的复合果汁及果汁饮料保鲜剂。
（4）本品可使果汁及果汁饮料在常温下保质12个月，不生菌不长霉，无
沉淀分层
（5）使用方法:
1、本产品在原果汁调配过程中按配比加入，搅拌使之溶解并混合均匀，然
后再进行灌装和杀菌。
2、建议使用剂量：混浊型100％原果汁 0.18%～0.2%（按原果汁重量
计）
澄清型100％原果汁 0.12%～0.15%（按原果汁重量
计）
浓缩果汁 0.15%～0.2%（按浓缩果汁重
量计）
果汁饮料 0.10%～0.12%（按果汁饮料重
量计）
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